Makovo - višňová torta bez múky

Každý kto miluje mak vie, že kombinácia chutí maku a višňí je svieža a fantastická.
Milovníčkou maku je aj naša dlhoročná klientka Katka Olšinárová, ktorá si pre vás dnes pripravila recept na skvelý zákusok, ktorý poteší každú návštevu alebo ho upečte len tak z lásky pre rodinu. Katka je šikovná žena, ktorá zvláda prácu, rodinu, cvičenie a aj varenie či pečenie. Je členkou programu RESTARTBODY a svojimi receptami inšpiruje, všetkých ostatných členov.

Ak chceš aj ty cvičiť s nami a mať prístup aj k takýmto super receptom, tak sa môžeš prihlásiť do nového programu RESTARTBODY, ktorý začína už 4.4.2021 :) 

Tak teda poďme na Makovo - višňovú tortu bez múky :)

Ingrediencie

• 120g mletý mak
• 2 vajcia
• 1 bielok
• 140 g grécky jogurt
• čakankový sirup alebo iné sladidlo (odporúčame tento)
• 100 ml vody
• 50g višní (zaváraných)

Vrchná vrstva

• 1 balenie vanilkový puding (prášok)
• 100g višní 
• 100ml višňovej šťavy,
• čakankový sirup alebo iné sladidlo (odporúčame tento)

Na ozdobu (voliteľné)

• višňe
• nastrúhaná čokoláda (odporúčame túto)
• ZERO čokoládový toping (odporúčame tento)

1. Bielka vyšľaháme a zmiešame so všetkými surovinami, vymiešame cesto a primiešame višne.
2. Cesto vylejeme to tortovej formy (priemer 20cm), pečieme 30 minút pri 180’C.
3. Zatiaľ rozmixujeme višne so šťavou.
4. Vmiešame pudingový prášok, sladidlo a uvaríme do zhustnutia.
5. Pudingový zmes natrieme na upečený koláč a necháme stuhnúť v chladničke.
6. Najlepšie je nechať cez noc a podávať na druhý deň.